경북 청도 참한우 - 관광지(알미뜸, 프로방스, 용암온천) 주변 한우 맛집

청도 관광지 주변 맛집 - 참한우 식육식당

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오늘은 경북 청도에 위치한 참한우 식육식당 본점을 리뷰하려고 합니다.

위치는 아래와 같습니다.

청도에서 유명한 프로방스, 알미뜸 찜질방, 용암온천에서 10분안 거리에 위치하고 있습니다.

용암온천과 프로방스까지 거리는 4분 걸립니다.

알미뜸까지는 9분정도 소요됩니다.

메뉴판

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메뉴는 크게 한우 / 식사 / 주류로 구분되어있습니다.

한우는 스페셜 - 꽃등심 - 모듬구이 - 뭉티기 - 육회가 있어서 스페셜이 제일 좋은 부위들이 나온다고 보시면 됩니다.

음식

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저희는 참한우를 자주 방문하는데 거의 모듬 5인분을 주문해서 먹는답니다.

그리고 육회는 필수!!

저는 육회는 여기서 먹는 육회가 제일 맛있어서 아직 다른 곳에서 더 맛있는 육회를 먹어 본 적이 없습니다.

식육식당인 만큼 싱싱해서 맛있는거 같습니다.

아래 사진은 하루에 먹은게 아닌 여러 번 방문했을때 사진이라 모듬도 있고 스페셜도 있고 여러가지 썪여 있습니다.

이 사진이 보통 모듬 5인분을 시키면 나오는 양입니다.

차돌박이도 5개 정도가 나오는데 올려버렸나 보네요.

대부분 두툼하고 살고기가 많은 부위입니다.

이 사진은 모둠이랑 꽃등심을 같이 시킨 것 같네요.

그리고 육회도 보입니다.

여기 육회는 따로 계란을 올려주지 않아도 배와 같이 먹으면 고소하고 맛있습니다.

영롱한 육회의 모습입니다.

정말 여기 육회는 먹으면 입에 촥촥 감기는 느낌입니다.

꼭 드셔보는 것을 추천 드립니다.

이거는 스페셜을 시켰던거 같은데 모듬보다는 마블링이 많이 포함되어 있는 부위들이 나옵니다.

아무래도 모듬보다는 조금 더 부드러운 부위들이 많이 포함되어 있습니다.

고기는 돌판에 구워서 먹게 되어 있습니다.

처음에 돌판에 기름칠 할 수 있게 비계를 주는데 돌판에 기름칠을 해주고 달궈주시면 고기굽는 준비는 끝입니다.

달궈지면 중불에 놓으시면 신나게 구워서 드시면 됩니다.

마늘도 같이 굽굽

노릇노릇

맛있게 어느정도 익었다 싶으면 바로 드시면 됩니다.

한우니깐 저는 미디움 정도로 익었을 떄 먹는게 제일 맛있었습니다.

쌈도 야무지게 싸서 먹으면 더할나위 없이 맛있습니다.

고기를 먹으면서 비빔냉면을 시켜줍니다.

육수가 같이 나오는데 육수가 끝내줍니다.

사이다 필요없이 느끼할 때는 시원하게 육수를 들이키면 끝입니다.

야무지게 비벼서 고기를 올려서 먹으면 맛있습니다.

이게 고기를 굽는중에 냉면을 시켜야 하는 이유중에 하나입니다.

그리고 고기를 다 먹고나면 된장을 시킵니다.

된장이 2,000원인데 아주 양도 많고 맛있습니다.

아무리 고기가 맛있어도 된장이 맛없으면 약간 아쉬운 느낌인데 여기는 끝가지 맛있습니다.

원래는 고기를 구웠던 돌판위에 바로 된장을 부어서 끓여 먹을 수 있는데 이날은 그냥 끓여서 먹었었네요.

정리

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음식: 모듬구이 5인분 85,000원 ★추천★

육회 20,000원 ★추천★★추천★

비빔냉면 6,000원 ★추천★

된장찌개 2,000원 ★추천★

공기밥 3,000원

총 116,000원

평점: 5점

육회에서 점수가 많이 상승하고 식육식당인 만큼 맛과 가성비가 짱, 된장찌개 마무리까지 완벽

1. 청도에서 한우를 싸게 먹고싶면 GO

가격착하고 맛도 보장

2. 육회는 무조건 먹어라.

육회가 싱싱하고 정말 맛있습니다.