부산 대방어 맛집 - 광안리 민락회센터에서 방어 싸게 먹기

광안리 민락회센터에서 방어 싸게 먹기

---

 

부산에서 대방어를 먹기위해 열심히 검색을 했는데 대방어를 취급하는데가 그렇게 많지 않았습니다.

 

그리고 저희는 낮에 만나서 점심으로 먹기위해 찾았는데 다 포차형식으로 오후 5시 이후에 문을 열어서 안타깝게도 대방어는 제대로 먹지 못했지만 광안리 민락회센터, 민락어민활어 직판장에서 중방어 정도는 되는 방어를 먹었습니다!!

 

근처 횟집에서도 대방어를 취급하고 먹을 수 있지만 코스형식으로 되어있어서 대부분 인당 5만원은 줘야지 먹을 수 있었습니다. 저희는 그냥 회만 먹고싶었기 때문에 가성비 때문에 회를 사서 초장집에 가서 먹기로 했습니다!!

 

 

위치는 지도를 참조 부탁드립니다.

 

 

광안리에서 수변공으로 가는길에 보면 민락어민활어 직판장이 있습니다.

주차는 바로 뒤에 공영주차장이 있어서 편하게 주차를 할 수 있습니다.

요금은 10분당 300원 입니다.

 

 

안으로 들어가보면 수산집들이 쭉 들어서 있습니다.

처음에 들어가면 호객행위 등 이모님들이 부르는거에 기가 눌리고 어떻게 사야할지 막막할 수 있습니다.

 

저는 예전에도 많이 사서 먹어봤기 때문에 전혀 개의치 않고 흥정을 하고 적당한 가격에 구매를 했습니다.

 

 

저는 3군데 정도 둘러보고 성광호라는 상호명을 가진곳에서 구매했습니다.

어느정도 흥정을 하는 요령은 키로당 가격을 듣고 나서 일단 더 둘러본다고 하면 가격이 내려갑니다...

 

그리고 서비스로 어떤거 줄 수 있는지 아니면 다른 생선을 추가해서 가격 흥정을 한다음 괜찮다 싶으면 구매를 하시면 됩니다. 한 3곳 정도를 둘러보시는 걸 추천드립니다.

 

(그렇다고 너무 많이 깍아달라고 하시면 이모님들 화내십니다. 적당선에서 가격을 결정하는게 좋아보이네요..근데 적정 가격이 얼만지 모르겠습니다.)

 

 

 

물고기들이 자유롭게 헤엄치고 있습니다.

 

 

제일 큰놈으로 한 마리 잡았습니다. 

그리고 광어도 한 마리를 끼워서 흥정해서 샀습니다.

무게가 3kg, 3.5kg 정도 나가는 놈이었는데 처음에 키로당 3마넌 부르시더니 2.5마넌 정도로 내렸습니다.

 

보통 대방어, 그냥 방어 분류하는 기준이 5kg 이상은 대방어, 3kg이상 중방어, 그 이하는 소방어 이렇게 분류 된다고 합니다. 그래서 저희가 먹은것은 중방어 정도 될 것 같습니다. 여기 센터에서 제일 큰거 였습니다. 작은 방어들은 엄청 많습니다. 큰거드세요 큰거!!

 

 

물고기를 고르면 바로 그자리에서 회를 떠줍니다.

바로 떠서 먹는 회니깐 당연히 맛있을 수 밖에 없습니다.

 

보통 이런데서 회를 뜨면 막썰어 처럼 진짜 막썰어서 주는데 저희는 제대로 먹기 위해서 좀 수고스럽지만은 두툼하게 예쁘게 회를 떠달라고 부탁을 좀 하였습니다.

 

 

그리고 회만 먹기 심심하네 개불과 해삼, 산낙지도 구매를 했습니다.

 

구매를 다~ 하고 어디서 먹냐?

바로 앞에 초장집이 따로 있습니다.

 

 

회센터 뒤편으로 나오시면 바다초장횟집이 보입니다.

 

안에 들어가시면 기본 상차림이 나옵니다.

상차림비 인당 5,000원입니다.

그리고 따로 회를 안떠와도 여기서 바로 모듬회를 시킬 수도 있게 메뉴판이 있었습니다.

귀찮은분들은 그냥 바로 시켜서 먹을수도 있습니다.

 

 

 

기본 상차림이고 해삼, 개불, 산낙지를 올렸습니다.

나름 괜찮게 찬들이 나옵니다.

 

 

해삼, 개불, 산낙지

회만 사지마시고 다른것도 곁들여서 사시는걸 추천드립니다!

다양하게 먹는재미가 있었던거 같습니다.

 

그리고 대망의 방어 방어 대방어

 

 

너무 예쁘게 담아주셔서 사진찍는 맛이 납니다. 보통 회센터에서는 이렇게 예쁘게 안썰어 주시는데 정성이 느껴집니다.

그리고 대방어는 아니지만 거의 대방어 같은 크기의 중방어라서 맛도 고소하고 쫄깃했습니다. 엄청 맛있었습니다.

 

 

그리고 양이 대박입니다.

 

 

광어 한 마리랑 방어 한 마리인데 4명이서 다 못먹을 정도 였습니다....

 

 

땟깔이 정말 좋습니다. 아마 5kg 넘어가는 대방어였으면 훨씬 더 맛있었을 것 같다는 생각이 들긴했습니다.

그래도 이 가격에 이 정도 퀄리티와 양이라면 너무 만족스럽습니다.

 

 

보통 대방어집으로 유명한 광안리에 어떤 포차에서 보니깐 지금 한창 성수기일 때 가격이 중자 7~8만원 정도던데 그거보다 훨씬 양이 많도 퀄리티도 나쁘지 않았습니다. 다음에 그 유명한 포차에도 가보고 싶긴합니다. 웨이팅이 길어서 인내가 많이 필요하겠지만요..

 

요약

---

음식: 중방어 + 광어 : 70,000원

초장집: 일인당 5,000원 + 매운탕, 밥 14,000

총 4명이서 104,000원

 

1. 대방어는 아니지만 싸고 많이 맛있는 방어를 먹을 수 있다.

민락어민활어 직판장으로 가시면 됩니다.

2. 방어는 제일 큰 방어로 고른다.

작은 방어 먹고 실망했다는 후기들을 너무 많이 봤습니다. 저도 직판장 가면서 작은거만 있을 것 같은 걱정을 했는데 큰 방어도 있습니다!!

3. 어느정도 흥정을 한다.

이모님들도 처음에 가격을 높게 부르기 때문에 어느정도 흥정은 필요합니다!!

 

평점: 4.7점

(대방어가 아니라서 0.3 감점... 다음에는 대방어를 먹고 말테야)

 

부산에서 대방어 맛집 찾기가 쉽지 않고 낮시간에 하는 집이 많이 없어요~

그렇다면 대체안으로 민락어민활어 직판장에서 직접 회를 사서 초장집에서 먹는것도 좋습니다. 추천 추천 

 

다른 부산 맛집이 궁금하시면 아래 글을 참조해주세요!

 

[맛집[Food]/Restaurant] - 해운대 사북칼국수 - 해운대 맛집 부산 사북칼국수 얼큰한 장칼국수

해운대 사북칼국수 - 해운대 맛집 부산 사북칼국수 얼큰한 장칼국수

[맛집[Food]/Restaurant] - 송도 얼큰이 칼국수 - 부산 송도 맛집 샤브샤브와 수육이 핵맛 / 본점

송도 얼큰이 칼국수 - 부산 송도 맛집 샤브샤브와 수육이 핵맛 / 본점